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Tastingnotes & Whiskyblog

Watt Whisky 

Peatsmoke on Gorgie, 5 Jahre, Blended Whisky, 57,1%. Watt Whisky. 42% 5-jähriger Peated Blended Malt, 58% 12-jähriger North British Grain

Nase: Mineralischer Torfrauch mit Kalk und Aspirin, knackige Sommeräpfel, Stachelbeeren, dazu getrockneter Löwenzahn und Enzian, Heuwiese. Mit genügend Zeit im Glas wirkt der Whisky auf mich deutlich ruhiger, ich rieche nun getrocknetes Laub, etwas Karamell und Malzkaffee. Im Hintergrund räuchert jemand eine Mischung aus Fisch und Fleisch.

Gaumen: Erdig und rauchig, auch hier wieder Torfrauch, Laub, Fenchel und Erde, dazu einiges an Salz. Ich schmecke zudem eine Mischung aus Zitrusfrüchten und Vanille, auch kommt kurz etwas Desinfektionsspray auf. Dann wieder der Räucherofen, geräucherter Aal, etwas Speck, viel bunter Pfeffer und ein wenig Liebstöckl.

Abgang: Eher lang, ausbalanciert, führt den Geschmack recht gut zum Ende. Torfrauch, Malz, eine leichte Fruchtnote.

Fazit: Diesen Blend hätte ich blind niemals erkannt, richtig gut gemacht. 86/100 Punkte (2025)


 
 
 
 
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